BEDRIJFSLEIDER

Wij zijn dagelijks open voor diner en in het weekend ook voor lunch. We serveren verfijnde á la carte gerechten om te delen. Geïnspireerd op de Franse stad Marseille en op de Griekse keuken, de roots van eigenaar en chef Angelo Kremmydas. Onze uitgebreide en diverse wijnkaart biedt een selectie van klassieke Jura-wijnen tot natuurlijke wijnen uit Ikaria.


WAT GA JE DOEN?

Je neemt de dagelijkse leiding, zowel voor als achter de schermen;
Je werkt samen met en coacht het team om uitstekende service te waarborgen;
Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheer en het organiseren en beheren van bestellingen;
Je draagt actief bij aan een gastvrije sfeer en optimale service;
Je werkt nauw samen met het management om onze visie te realiseren en te verbeteren.


WIE ZOEKEN WIJ?

Je hebt kennis van (natuur)wijnen;
Je hebt liefde voor gastronomie en je hebt ervaring in de horeca;
Je hebt aantoonbare leiderschapskwaliteiten en weet mensen te motiveren;
Je hebt sterke organisatorische vaardigheden en een scherp oog voor detail;
Je bent flexibel en positief ingesteld;
Je bent flexibel beschikbaar in werktijden en -dagen.

WAT BIEDEN WIJ? 

Ruimte voor professionele ontwikkeling;
Een bovengemiddeld salaris;
Een jong, internationaal en professioneel team;
Doorgroeimogelijkheden en interessante trainingen;
Een werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en initiatieven.

JOIN OUR TEAMLET’S MEET!

angelo@restobarmassalia.nl

solliciteer nu

Assistent bedrijfsleider

Wij zijn dagelijks open voor diner en in het weekend ook voor lunch. We serveren verfijnde á la carte gerechten om te delen. Geïnspireerd op de Franse stad Marseille en op de Griekse keuken, de roots van eigenaar en chef Angelo Kremmydas. Onze uitgebreide en diverse wijnkaart biedt een selectie van klassieke Jura-wijnen tot natuurlijke wijnen uit Ikaria.


WAT GA JE DOEN?

Je assisteert de bedrijfsleider voor en achter de schermen;
Je neemt bestellingen op, controleert en serveert ze uit;
Je geeft leiding aan je team en coacht waar nodig;
Je bent verantwoordelijk voor voorraadbeheeren het plaatsen van bestellingen;
Je zorgt voor een optimale service en sfeer.


WIE ZOEKEN WIJ?

Je hebt kennis van (natuur)wijnen;
Je hebt liefde voor gastronomie en je hebt ervaring in de horeca;
Je bent een geboren leider;
Je houdt overzicht en werkt netjes;
Je bent flexibel en positief ingesteld;
Je bent ten minste drie dagen per week beschikbaarwaarvan één in het weekend.

WAT BIEDEN WIJ? 

Ruimte voor professionele ontwikkeling;
Een bovengemiddeld salaris;
Een jong, internationaal en professioneel team;
Doorgroeimogelijkheden en interessante trainingen;
Een werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en initiatieven.

JOIN OUR TEAM. LET’S MEET!

angelo@restobarmassalia.nl

solliciteer nu

Shiftleader

40 uurminimaal 2 jaar werkervaring

Wij zijn open voor diner en in het weekend ook voor lunch. We serveren verfijnde á la carte gerechten om te delen. Geïnspireerd op de Franse stad Marseille en op de Griekse keuken, de roots van eigenaar en chef Angelo Kremmydas. Onze uitgebreide en diverse wijnkaart biedt een selectie van klassieke Jura-wijnen tot natuurlijke wijnen uit Ikaria.

WAT GA JE DOEN?

Je assisteert de bedrijfsleider voor en achter de schermen;
Je neemt bestellingen op, controleert en serveert ze uit;
Je zorgt voor een optimale service en sfeer.

WIE ZOEKEN WIJ?

Je hebt liefde voor gastronomie en je hebt ervaring in de horeca;
Je bent een geboren leider;
Je houdt overzicht en werkt netjes;
Je bent flexibel en positief ingesteld;
Je bent ten minste drie dagen per week beschikbaar waarvan één in het weekend.

WAT BIEDEN WIJ? 

Ruimte voor professionele ontwikkeling;
Een bovengemiddeld salaris;
Een jong, internationaal en professioneel team;
Doorgroeimogelijkheden en interessante trainingen;
Een werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en initiatieven.

solliciteer nu

Bedieningmedewerker(s) PT/FT

PT / FTMinimaal 2 jaar werkervaring in de horeca

Wij zijn dagelijks open voor diner en in het weekend ook voor lunch. We serveren verfijnde á la carte gerechten om te delen. Geïnspireerd op de Franse stad Marseille en op de Griekse keuken, de roots van eigenaar en chef Angelo Kremmydas. Onze uitgebreide en diverse wijnkaart biedt een selectie van klassieke Jura-wijnen tot natuurlijke wijnen uit Ikaria.

WAT GA JE DOEN?

Je verleent service in de breedste zin van het woord;
Je verwelkomt gasten en je bent verantwoordelijk voor jouw wijk;
Verzorgen van voorbereiding, zoals tafels opdekken;
Opnemen van bestellingen, toelichten van menu- en wijnkaart;
Adviseren van de gast bij zijn drank- en menukeuzeen het maken van suggesties;
Je werkt met het reserveringssysteem Formitable.

WIE ZOEKEN WIJ?

Je hebt horecaervaring;
Je hebt gevoel voor gastronomie en bent gastvrij;
Je hebt goede communicatievaardigheden ;
Je bent stressbestendig, flexibel en positief ingesteld;
Je woont in of om Amsterdam;
Je bent minimaal 2 dagen per week beschikbaar, waaronder een weekenddag.

WAT BIEDEN WIJ? 

Ruimte voor professionele ontwikkeling
Een bovengemiddeld salaris;
Een jong, internationaal en professioneel team;
Doorgroeimogelijkheden en interessante trainingen;
Een werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en initiatieven.
Kortom, een plek waar jij je ambities waar kunt maken.


JOIN OUR TEAMLET’S MEET!

angelo@restobarmassalia.nl

solliciteer nu

Chef de Partie

Wij zijn dagelijks open voor diner en in het weekend ook voor lunch. We serveren verfijnde á la carte gerechten om te delen. Geïnspireerd op de Franse stad Marseille en op de Griekse keuken, de roots van eigenaar en chef Angelo Kremmydas. Onze uitgebreide en diverse wijnkaart biedt een selectie van klassieke Jura-wijnen tot natuurlijke wijnen uit Ikaria.

 WAT GA JE DOEN?

Mise en place en bereiding volgens recept;
Bewaken van de kwaliteit en versheid van producten;
Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;
Ontvangen en controleren van bestellingen;
Schoonmaken van je werkomgeving.

WIE ZOEKEN WIJ?

Je hebt een afgeronde koksopleiding of aantoonbare ervaring;
Je bent positief ingesteld en bent flexibel inzetbaar;
Je kookt op hoog niveau of je wilt dit leren;
Je bent een teamplayer en makkelijk benaderbaar;
Je woont in of om Amsterdam;
Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar,waaronder een weekenddag.

WAT BIEDEN WIJ? 

Ruimte voor professionele ontwikkeling
Een bovengemiddeld salaris;
Een jong, internationaal en professioneel team;
Doorgroeimogelijkheden en interessante trainingen;
Een werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en initiatieven.
Kortom, een plek waar jij je ambities waar kunt maken.

JOIN OUR TEAMLET’S MEET!

angelo@restobarmassalia.nl

solliciteer nu

Commis Chef

Wij zijn dagelijks open voor diner en in het weekend ook voor lunch. We serveren verfijnde á la carte gerechten om te delen. Geïnspireerd op de Franse stad Marseille en op de Griekse keuken, de roots van eigenaar en chef Angelo Kremmydas. Onze uitgebreide en diverse wijnkaart biedt een selectie van klassieke Jura-wijnen tot natuurlijke wijnen uit Ikaria.

 WAT GA JE DOEN?

Mise en place en bereiding volgens recept;
Bewaken van de kwaliteit en versheid van producten;
Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;
Ontvangen en controleren van bestellingen;
Schoonmaken van je werkomgeving.

WIE ZOEKEN WIJ?

Je hebt een afgeronde koksopleiding of aantoonbare ervaring;
Je bent positief ingesteld en bent flexibel inzetbaar;
Je kookt op hoog niveau of je wilt dit leren;
Je bent een teamplayer en makkelijk benaderbaar;
Je woont in of om Amsterdam;
Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar,waaronder een weekenddag.

WAT BIEDEN WIJ? 

Ruimte voor professionele ontwikkeling
Een bovengemiddeld salaris;
Een jong, internationaal en professioneel team;
Doorgroeimogelijkheden en interessante trainingen;
Een werkomgeving met ruimte voor eigen inbreng en initiatieven.
Kortom, een plek waar jij je ambities waar kunt maken.

JOIN OUR TEAMLET’S MEET!

angelo@restobarmassalia.nl

solliciteer nu